Sebenarnya diet rendah karbohidrat bisa menghasilkan banyak manfaat untuk kesehatan, tetapi karena sibuk bisa jadi kita sulit dapat ide makanan yang cocok.
Tetapi sebenarnya mudah aja kok untuk persiapkan makan menu diet ini, menariknya bahkan bisa di siapkan hanya dalam waktu kurang dari 10 menit loh.
1. Telur dan Sayuran di Goreng dengan Minyak Kelapa
Hidangan ini bisa kita nikmati setiap hari, kaya akan protein dan sayuran sehat yang bisa buat kita kenyang lebih lama.
Bahan: Minyak Kelapa, Sayuran Segear atau Campuran Sayuran Beku (wortel, kembang kol, brokoli, kacang hijau), telur, rempah-rempah, bayam.
Cara Membuat:
- Tambahkan Minyak kelapa ke wajan dan nyalakan api
- Tambahkan Sayuran
- Tambahkan 3-4 telur
- Tambahkan rempah-rempah, baik campuran atau garam dan merica
- Tambahkan bayam
- Tumis sampai matang
2. Sayap Ayam Panggang dengan Sayuran dan Sambal
Ini bisa jadi bakal menjadi satu menu favorit kamu.
Bahan: Sayap ayam, rempah-rempah, sayuran dan sambal.
Cara membuat:
- Lumuri sayap aam dalam campuran bumbu
- Masukan ke dalam oven dan panaskan pada 360-295F (180-200C) selama sekitar 40 menit.
- Panggang sampai sayapnya berwarna coklat dan renyah
- Sajikan dengan beberapa sayuran hijau dan sambal
3. Daging Asap dan Telur
Kita bisa menggunakan daging olahan walau tidak begitu menyehatkan tetapi tetap yang rendah karbohidrat.
Kamu bisa makannya walau lagi diet karbohidrat dan tetap bisa menurunkan berat badan.
Tapi baiknya kamu hanya boleh memakannya satu kali dalam seminggu untuk menjaga asupan daging dalam jumlah yang sedang.
Bahan: Daging, Telur, Rempah-rempah.
Cara membuat:
- Masukan daging ke dalam wajan dan tunggu sampai matang.
- Taruh daging asap di piring dan goreng 3-4 telur dengan lenak daging asap.
- Untuk menambah rasa di telur, masukan sedikit garam, bubuk bawang putih dan bubuk bawang bombai di atasnya saat di goreng.
- Siap disajikan.
4. Daging Sapi Giling dengan Irisan Paprika
Daging sapi giling menjadi salah satu makanan rendah karbohidrat.
Bahan: Bawang merah, minyak kelapa, daging giling, rempah-rempah, bayam dan satu paprika.
Cara membuat:
- Cincang bawang.
- Tambahakan minyak kelapa ke dalam wajan dan menyalakan api.
- Tambahkan bawang dan aduk selama satu atau dua menit.
- Tambahkan daing sapi giling.
- Tambahkan beberapa bimbu baik campuran atau garam dan merica.
- Tambahkan bayam.
- Untuk menambah rasa, tambahkan lada hitam dan bubuk cabai.
- Tumis sampai siapn dan sajikan dengan paprika di iris.
5. Burger Keju Tanpa Roti
Menu ini menggunakan 2 jenis keju yang berbeda dan sayuran mentah.
Bahan: mentega, keju cheddar, keju krim, saus, rempah-rempah, sayuran.
Cara membuat:
- Masuka menteka ke dalam wajan dan nyalakan api.
- Masukan roti dan rempah-rempah.
- Panggang roti sampai matang.
- Tambahkan beberapa iris cheddar dan keju krim di atasnya.
- Kecilkan api dan tutup panci sampai keju mencair.
- Sajikan dengan sayuran mentah.
- Biar burgernya lebih lezat tambahkan saus.
6. Potongan Dada Ayam Goreng
Agara tekstur ayamnya tidak terlalu kering, bisa tambahkan mentega.
Bahan: dada ayam, mentega, garam, lada, kari dan bubuk bawang putih dan sayuran hijau.
Cara membuat:
- Potong dada ayam menjadi potongan kecil.
- Masukan mentega ke dalam wajan dan nyalakan api.
- Masukan potongan ayam, garam, lada, kari dan bubuk bawang putih.
- Goreng ayam sampai teksturnya renyah.
- Sajikan dengan beberapa sayuran hijau.
7. Pizza Daging – Daging di Seperti Pizza
Menu ini bisa jadi favorit kamu, tapi tetap pakai bahan-bahan yang rendah karbohidrat seperti sayuran, jamur, keju dan sebagainya.
Bahan: bawang, daging sapi, saus, rempah-rempah, bubuk bawang putih dan keju parut.
Cara membuat:
- Cincang halus bawang dan potong beberapa daging menjadi irisan kecil.
- Campur daging sapi, saus, bawang, rempah-rempah dan bubuk bawang putih di bagian bawah loyang.
- Taburi keju parut di atasnya dan tutupi dengan irisan daging tambahan.
- Masukan kedalam oven dan panaskan pada suhu 360-395F (180-200C) selama 30-40 menit hingga daging dan keju dan terlihat renyah.
Intisari Makanan Rendah Karbohidrat
Diet rendah karbohidrat terbukti membawa banyak manfaat kesehatan termasuk penurunan berat badan, penurunan kolesterol, tekanan darah dan kadar gula darah.
Resep ini sempurna untuk gaya hidup rendah karbohidrat bagi mereka yang sibuk.
(ros)
