Ada banyak informasi yang salah tentang diet rendah karbohidrat.
Beberapa berpikir Diet ini adalah diet manusia yang optimal, sementara yang lain berpikir diet ini sebagai mode yang tidak berkelanjutan dan berpotensi berbahaya.
Berikut adalah 9 mitos umum tentang diet rendah karbohidrat.
1. Mereka hanya iseng saja
Istilah “fad diet” digunakan untuk diet menurunkan berat badan dalam jangka pendek.
Istilah ini sering disalahgunakan untuk diet yang tidak di terima oleh budaya yang sama, termasuk diet rendah karbohidrat.
Namun, Diet rendah karbohidrat telah terbukti efektif dalam lebih dari 20 studi ilmiah.
Dan telah populer selama beberapa dekade.
Diet ini terbukti berhasil secara ilmiah dan sudah dilakukan dalam jangka panjang.
RINGKASAN
Diet rendah karbohidrat telah ada selama beberapa dekade dan didukung oleh lebih dari 20 penelitian manusia yang berkualitas tinggi.
2. Sulit untuk bertahan
Diet lain sering mengklaim bahwa diet rendah karbohidrat tidak bertahan lama karena membatasi kelompok makanan umum.
Yang bisa membuat orang merasa tidak mampu,sehingga meninggalkan diet dan menambah berat badan.
Namun, perlu diingat bahwa semua diet membatasi sesuatu termasuk kelompok makanan atau nutrisi mikro tertentu dan kalori lain.
Diet rendah karbohidrat telah terbukti mengurangi nafsu makan sehingga kamu bisa makan sampai puas dan menurunkan berat badan.
Sebaliknya, pada diet kalori terbatas, kamu cenderung makan sampai kenyang tapi kelaparan.yang membuat kebanyakan orang tidak bertahan.
Bukti ilmiah tidak mendukung bahwa diet rendah karbohidrat lebih sulit untuk dipertahankan daripada diet lainnya.
RINGKASAN
Ilmu pengetahuan tidak mendukung gagasan bahwa diet rendah karbohidrat sulit dilakukan. Bahkan, dalam diet ini, kamau bisa makan sampai puas sambil tetap menurunkan berat badan, dalam jangka panjang daripada diet yang dibatasi kalori.
3. Sebagian besar berat yang hilang berasal dari berat air
Tubuh kita menyimpan banyak karbohidrat di otot dan hati.
Ini merupakan penyimpanan glukosa yang dikenal sebagai glikogen, yang memasok tubuh kita dengan glukosa di antara waktu makan.
Glikogen yang tersimpan di hati dan otot kita cenderung mengikat air.
Saat makan sedikit karbohidrat, simpanan glikogen kita turun sehingga kehilangan banyak air.
Selain itu, diet rendah karbohidrat bisa menurunkan kadar insulin secara drastis,sehingga ginjal melepaskan kelebihan natrium dan air.
Itulah sebab nya diet rendah karbohidrat menyebabkan penurunan berat air yang nyata dan cepat.
Keuntungan Diet ini adalah mengurangi berat air.
Namun, penelitian menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat juga mengurangi lemak tubuh terutama dari daerah hati dan perut Anda di mana lemak perut berbahaya berada.
Contohnya, orang yang sudah mencoba selama 6 minggu pada diet rendah karbohidrat menunjukkan bahwa partisipan kehilangan 7,5 pon (3,4 kg) lemak tetapi memperoleh 2,4 pon (1,1 kg) otot.
RINGKASAN
Orang yang mengonsumsi makanan rendah karbohidrat membuang banyak air berlebih dan lemak tubuh, terutama dari daerah hati dan perut.
